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Uma cidade de montanha e seu vale sob neve recém-caída, no Líbano

Início›Cultura›Linha do tempo›Líbano: história e cultura

Líbano

História e cultura do Líbano

A história do Líbano começa com os fenícios, os navegadores que difundiram o alfabeto, e prossegue pelos templos de Baalbek e pelas florestas de cedros das montanhas. A cultura libanesa, de sua lendária culinária à música e à vida noturna, é uma das mais generosas do Mediterrâneo.

Em resumo

Líbano: história e cultura em resumo

Capital
Beirute
Idiomas
Árabe (oficial); francês e inglês amplamente falados
Símbolo nacional
O cedro
Pratos típicos
Mezze, tabule, kibbeh
Sítios da UNESCO
Incluindo Biblos, Baalbek e Anjar

As eras da história do Líbano

As eras da história do Líbano

Biblos (Jbeil) é uma das cidades continuamente habitadas mais antigas do mundo. De cidades costeiras como Biblos, Tiro e Sídon, os fenícios navegaram por todo o Mediterrâneo, comerciando madeira de cedro e corante púrpura e difundindo o alfabeto que está na origem das escritas grega e latina.

Sob Roma, Baalbek, no Vale do Bekaa, recebeu o maior complexo de templos do mundo romano; as colunas do Templo de Júpiter e o Templo de Baco, magnificamente preservado, ainda causam assombro. Beirute abrigou uma célebre escola romana de direito. A cidade omíada de Anjar, com suas ruas porticadas, data do século VIII.

Os séculos seguintes trouxeram castelos da época das Cruzadas, mesquitas mamelucas em Trípoli e séculos de administração otomana, período em que o Monte Líbano desenvolveu identidade própria e singular. O Líbano moderno conquistou a independência em 1943 e tornou-se célebre pelos bancos, pela atividade editorial, pela educação e pelas artes. Consulte a cronologia da história regional.

As seis colunas romanas remanescentes do Templo de Júpiter, em Baalbek, erguendo-se sobre as ruínas sob um céu azul.
Foto: Karam Al-Ghossein · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Idiomas e cinco expressões úteis

Idiomas e cinco expressões úteis

O árabe libanês é salpicado de francês e inglês, e uma única frase pode empregar os três idiomas. Um cumprimento como “Hi, kifak, ça va?” é perfeitamente comum.

InglêsExpressão localPronuncia-se
OláMarhabaMAR-ha-ba
Como vai?Kifak? / Kifik?KEE-fak / KEE-fik
ObrigadoMerci / Shukranmair-SEE / SHOOK-ran
Saúde! (à saúde)KesakKAS-sak
Bom apetiteSahteinsah-TAYN

Artes, música e arquitetura

As mansões da era otomana com janelas de arco triplo, os edifícios residenciais art déco e as galerias contemporâneas de Beirute contam a história de uma cidade que sempre amou o design. Os estilistas libaneses vestem estrelas nos tapetes vermelhos do mundo inteiro, e o escritor Khalil Gibran, nascido em Bsharri, continua a ser um dos poetas mais vendidos da história.

Fairuz, cuja voz inaugura as manhãs em todo o mundo árabe, e o Festival Internacional de Baalbek, realizado entre os templos romanos, são tesouros culturais. O artesanato tradicional inclui o vidro soprado, os talheres de Jezzine com cabos em forma de pássaro e a marchetaria em madrepérola. Conheça as tradições musicais da região.

Culinária libanesa

A culinária libanesa conquistou o mundo. Uma mesa de mezze pode trazer tabule, homus, moutabal, fattoush, kibe e pão quente, seguidos de carnes e peixes grelhados. A manakish, pão achatado coberto de zaatar e azeite, é o ritual matinal, e o knafeh de Trípoli é motivo de peregrinação para os amantes de doces. Muitos desses pratos são clássicos compartilhados do Levante.

O Líbano é também uma das mais antigas terras produtoras de vinho do planeta. As vinícolas do Vale do Bekaa, entre elas o Château Ksara, fundado em 1857, e o Château Musar, são conhecidas internacionalmente, e o arak, a aguardente de anis, é o par clássico dos mezze. As aldeias das montanhas produzem seu próprio azeite, água de rosas e água de flor de laranjeira, e a visita a um lagar ou a uma destilaria familiar é um encantador passeio de meio dia. Saiba mais em nossa página sobre os melhores restaurantes.

O castelo cruzado de Biblos ao lado de um frondoso pinheiro-manso, sob um céu azul, Líbano.

O castelo cruzado de Biblos junto a um frondoso pinheiro-manso sob o céu azul, LíbanoFoto: xiquinhosilva · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Museus e sítios históricos

Museu Nacional de Beirute

Beirute

O principal museu arqueológico do Líbano, com sarcófagos fenícios, estatuetas de Biblos e mosaicos romanos, primorosamente restaurado.

Museu Sursock

Achrafieh, Beirute

Uma villa veneziano-otomana branca, dedicada à arte moderna e contemporânea.

Site oficial ↗

Biblos (Jbeil)

Ao norte de Beirute

Camadas de história, de cabanas neolíticas a um castelo da época das Cruzadas, junto a um encantador porto e a um antigo souk.

Baalbek

Vale do Bekaa

Templos romanos colossais, entre eles o Templo de Baco, um dos mais bem preservados do mundo romano.

Gruta de Jeita

Vale de Nahr al-Kalb

Grutas calcárias espetaculares, cuja galeria inferior é explorada de barco.

Tradições vivas

Os almoços de domingo em família estendem-se por horas, oferece-se café a todo visitante e a dabke anima os casamentos. Feriados cristãos e muçulmanos são celebrados lado a lado, e o Vale de Qadisha, o Vale dos Santos, abriga antigos mosteiros entre os Cedros de Deus. Saiba mais em lugares sagrados cristãos.

Fatos surpreendentes

A palavra Bíblia vem de Biblos, por meio do termo grego para papiro, outrora comercializado por seu porto. O cedro da bandeira do Líbano aparece na Epopeia de Gilgamesh. Na primavera, é possível esquiar nas montanhas e nadar no mar no mesmo dia. A diáspora libanesa, muitas vezes maior que a população que vive no país, levou a culinária, a música e o espírito empreendedor libaneses a todos os continentes, de São Paulo a Detroit. Entre os americanos de ascendência libanesa há figuras célebres da medicina, dos negócios e do entretenimento, de modo que muitos visitantes chegam já conhecendo um pouco da cultura. Planeje sua visita com nosso guia de viagem ao Líbano e com nossa página sobre hotéis e gastronomia em Beirute.

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