O majlis e a arte da hospitalidade árabe

Os convidados são recebidos à porta, muitas vezes pelo próprio anfitrião, e acomodados segundo a idade e a posição, ficando o convidado mais honrado junto ao anfitrião. O café vem primeiro: alguns goles de café árabe claro, perfumado com cardamomo, vertido de uma dallah em uma pequena xícara sem alça, o finjan, acompanhado de tâmaras. Podem seguir-se chá, doces e frutas, e, em ocasiões especiais, o incenso circula para que os convidados perfumem suas roupas. A conversa transcorre sem pressa. Retirar-se antes de o incenso ser oferecido é perfeitamente aceitável, mas permanecer para ele é um gracioso sinal de respeito.

Saiba mais sobre o ritual em nossa página sobre café árabe e tâmaras, e sobre a fumaça perfumada em perfumes e oud.

Diversos centros culturais recebem visitantes em um majlis. Em Dubai, o Sheikh Mohammed Centre for Cultural Understanding oferece refeições e conversas francas no histórico bairro de Al Fahidi. Os hotéis de luxo de todo o Golfo têm seus próprios salões majlis, e os acampamentos no deserto recriam um majlis em tendas sob as estrelas. Nosso guia de costumes e etiqueta e a página sobre a cultura beduína completam o quadro, e as experiências de acesso privativo podem incluir convites para residências particulares.

A tradição adaptou-se com elegância. Em todo o Golfo, negócios ainda são frequentemente selados com um café em um majlis, e muitas repartições públicas e sedes de empresas mantêm um para receber convidados. Famílias podem promover uma noite semanal de majlis, e, durante o Ramadã, esses encontros se estendem noite adentro após o iftar. Arquitetos hoje incluem salas de majlis no projeto de villas de luxo e residências de marca, um detalhe digno de nota para quem considera adquirir uma residência na região.